Entwicklung und Pilotierung von Fermentations-, Aufarbeitungs- und Enzymkatalyse-Prozessen unter Verwendung eigens hergestellter Substrate
2,5‑Furandicarboxysäure (FDCA) ist eine biobasierte Alternative zur petrochemisch produzierten Terephtalsäure, welche zur Herstellung von PET und Polyestern für die Verpackungs‑ und Textilindustrie verwendet wird. Im Projekt FDCAzymes sollen maßgeschneiderte Enzyme für die Umsetzung von 5‑Hydroxymethylfurfural (HMF) zu FDCA entwickelt werden, wobei das Fraunhofer CBP Rohstoffe zur Verfügung stellt (Lignocellulose‑Zucker und HMF) und Partner für die Prozessentwicklung und das Scale‑up ist.