München  /  11. September 2017  -  15. September 2017

oils + fats

Internationale Fachmesse für Technologie und Innovationen

Die oils+fats ist Europas einzige Messe für die Öl- und Fettindustrie und bietet eine Plattform für den gesamten Herstellungs- und Weiterverarbeitungsprozess für Öle und Fette.

Das Fraunhofer IGB präsentiert sich gemeinsam mit seinem Institutsteil in Leuna, dem Fraunhofer-Zentrum für Chemisch-Biotechnologische Prozesse CBP. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Halle C1.101.

 

Themen des Fraunhofer IGB

 

Lipide aus Mikroalgen

  • Langkettige Fettsäuren, wie omega-3-Fettsäuren, z. B. Eicosapentaensäure (EPA)
  • Zellaufschluss und Gewinnung der Fettsäuren durch Hochdruckextraktion und -fraktionierung

Bioraffinerie für Ölsaaten durch neues Aufschluss- und Extraktionsverfahren

  • Ethanolische, native Extraktion geschälter Rapssaat zur schonenden Gewinnung der Inhaltsstoffe
  • Ganzheitliche Verwertung: Bioraffinerie-Ansatz liefert verschiedene Fraktionen: Rapsöl / Speiseöl, Rapskernmehl, sekundäre Inhaltsstoffe, Rapsschalen

Öle und Fette als nachwachsender Rohstoff zur Herstellung von Plattformchemikalien

  • Verfahren zur Herstellung von Epoxiden
  • Verfahren zur Herstellung von Biotensiden als Detergentien oder Emulgatoren
  • Biotechnische Herstellung von Enzymen zur Umsetzung von Ölen und Fetten

Aufarbeitung von Ölen und Fetten

  • Anreicherung von Wertstoffen
  • Entfernung von Störstoffen