Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
Gülle ist ein Abfallprodukt, das in der Landwirtschaft im großen Maßstab anfällt. Sie enthält wertvolle Nähr- und Wertstoffe – nicht umsonst wird sie seit jeher auch als Düngemittel verwertet. So kann einerseits der Nährstoffbedarf der Pflanzen gedeckt, andererseits die Fruchtbarkeit der Böden erhalten werden.
In Gegenden mit intensiver Tierhaltung ist die Ausbringung auf dem Feld allerdings nicht immer möglich, da die Böden in diesen Regionen oftmals bereits mit Nährstoffen übersättigt sind und in der Folge die Anreicherung von beispielsweise Nitrat im Grundwasser ein schwerwiegendes Problem darstellt. Deshalb muss überschüssige Gülle aus Regionen mit intensiver Tierhaltung zumindest zum Ausgleich saisonaler Spitzen zwischengelagert, in weniger belastete Regionen mit Bedarf an Gülle abtransportiert oder aufbereitet werden.
Das Fraunhofer IGB entwickelt Verfahren für einer weitergehende Nutzung von Gülle, insbesondere zur Rückgewinnung wertvoller Inhaltsstoffe wie Phosphor oder Stickstoff.